その他のしめ

その他には鍋によって変えるのもいいですね。

カレー鍋をしたらご飯とチーズでチーズリゾットにしたり
トマト鍋なら固めに茹でたパスタでスープパスタにしたり
しめだけで色々な食べ方があります。

ご飯、麺、うどんなど様々な〆の食材と組み合わせて、最高の〆をいただきたいです。新しいしめ方を考えてみるのも楽しそうですね!

また、〆が食べれなくても翌日までスープをとっておくという方法もあります。素晴らしい出汁が出ていますので、捨てるのはもったいないですね。